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开设酒店管理专业的理科类大学名单

2024-09-13 06:14:47 | 35教育网

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一、开设酒店管理专业的理科类大学有哪些

开设酒店管理专业的理科类大学有盐城工学院闽江学院西南石油大学、合肥学院、唐山学院上海第二工业大学、重庆科技学院、厦门理工学院四川旅游学院烟台南山学院浙江工业大学之江学院浙江理工大学科技与艺术学院黑龙江工程学院昆仑旅游学院昆明理工大学津桥学院武汉生物工程学院沈阳工学院三峡大学科技学院湖南工学院

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二、酒店管理专业简介

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。 关键词:前台 客房 大堂经理 香格里拉酒店

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《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养:旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。

酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。

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